On a pris l’habitude à la maison de manger des pâtisseries le week-end. C’est d’ailleurs le samedi ou le dimanche que j’ai plus le temps pour les faire etLire la suite >
Mini croque en persillade
Les apéros à la maison sont de bons moments partagés. Je vous propose une recette toute bête à faire et bien sympa au visuel. Le mini croque en persilladeLire la suite >
La cuisine crue, Les recettes apéritives, Les sauces, Recettes Végétariennes, Recettes végétariennes
Sauce crue carotte curry au chèvre frais
J’accompagne souvent mes plats d’une sauce ! La dernière en date que j’ai réalisée était une sauce crue, froide, 100 % fraîcheur. D’une texture épaisse et riche en goût jeLire la suite >
Pesto aux herbes fraîches du printemps
Voici un pesto aux herbes fraîches du printemps, une recette green comme j’adore les faire en ce moment de la saison. Ce pesto est idéal pour accompagner votre apéritif deLire la suite >
Pomme en mille-feuille croquant fondant gourmand
Avec le temps, c’est devenu depuis l’un de mes fruits préférés… La pomme. C’est l’un des fruits que j’aime cuisiner en pâtisserie, dans les desserts comme ce mille-feuille de pomme crueLire la suite >
Entrée - Plat - Dessert, Les plats gastronomiques et sympas, Les viandes, Les viandes blanches, Recettes sympas
Petite marmite de volaille en sauce aillée, persillée, citronnée.
Ce n’est pas toujours simple de varier les plats au quotidien ! Et bien si vous aimez la viande blanche, vous aimerez à coup sûr cette petite marmite de volailleLire la suite >
Les plats gastronomiques et sympas, Recettes Végétariennes, Recettes végétariennes, Soupes et veloutés
Velouté de printemps frisquet
La chaleur et le soleil peine à montrer le bout de leurs nez en ce début de printemps… Et je peux vous dire que les veloutés sont encore lesLire la suite >
Shuku Shuku zébré
Les Shuku shuku vous connaissez ? Ces gâteaux en forme de bille à la noix de coco ! C’est tout bon et c’est une spécialité qui nous vient directement d’Afrique, du Nigéria !Lire la suite >
Éclairs au chocolat crème de coco
Je me suis mis en tête de réaliser des éclairs au chocolat et quand l’envie est là difficile d’y résister ! 😉 J’avais aussi envie de surprendre et régaler maLire la suite >
Pinchos de Laurette au pesto de graines de courge
Je vais vous parler de Pinchos !;) Plus précisément des Pinchos de Laurette au pesto de graines de courge que j’ai réalisé un week-end, lors d’un apéritif bien agréable passéLire la suite >