Les recettes apéritives

Verrine en fête, avocat, carottes, mousse citron

Parce qu’il faut savoir oublier, penser à autre chose que le contexte actuel, en profiter un peu le temps d’un apéritif qui pourra s’accompagner d’une verrine en fête, avocat, carottes, mousse citron. 😉 Elle en jette non, qu’en pensez vous ? Toute colorée, habillée de ses petits flocons de neige. (Mousse citron) C’est une verrine …

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Petits croustillants au comté

Les petits croustillants au comté sont des gâteaux apéritifs bien sympathique qui ont un bon goût de fromage fruité. Une occasion gourmande à engloutir et partager autour d’un verre après le 11 mai avec ceux que l’on aura hâte de retrouver. 😉 Tout en respectant toujours bien entendu les gestes barrières. 🙂 Cette recette peu …

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Grissinis aux graines, épinard et fromage

Le lundi de Pâque c’est pour bientôt ! Une occasion d’en profiter pour prendre un apéritif sympathique qui pourra être accompagné par exemple de grissinis aux graines, épinard et fromage. Un très bon gâteau apéritif croustillant ressemblant à des petites baguettes de pain. Ce gâteau apéritif est une spécialité Italienne qui est né dans cette belle …

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Sapin feuilleté apéritif aux graines

Mon beau sapin, Roi des forets… Que j’aime temps te dévorer… 🙂 Après la bûche de Noël au chocolat noir et biscuits roses de Reims, je vous propose une recette de sapin feuilleté apéritif aux graines. Une gourmandise simple à faire et sympathique à manger en famille le soir de Noël. Ce sapin feuilleté est …

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Sucettes apéritives au comté et graines de courge

Pour ce mois de décembre où l’on retrouve dans celui-ci les repas festifs en famille et entre amis. 😉 Je vous propose de nouveau une recette apéritive : « Les sucettes apéritives au comté et graines de courge ». On aime la grignoter, ce côté fruité du comté. Pour accompagner ce fromage, on retrouve cette …

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Petites bouchées de fromage frais épicées

L’apéritif est toujours un moment convivial et de détente à la maison. C’est à la fin de la semaine que nous l’apprécions encore plus, car on a plus de temps pour préparer des petites mignardises salées, petites bouchées, verrines, gâteaux apéritifs maison, plein de bonnes choses, mais surtout fait maison ! Nous n’achetons plus depuis longtemps …

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Granité de betterave aillée aux fleurs de Bourrache et bleuet

Ce weekend j’ai cuisiné pour 25 personnes à l’occasion de la communion de mon plus grand garçon. La météo était au rendez-vous ! Les invités se sont régalés sur le granité de betterave aillée aux fleurs de Bourrache et bleuet. Présenté dans des verrines, ce granité de betterave a beaucoup plu. Même ceux qui n’aimait pas …

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Amuses bouches Gnudi de Toscane fraîcheur menthe ciboulette concombre

La recette d’aujourd’hui sont des : « Amuses bouches Gnudi de Toscane fraîcheur menthe ciboulette concombre ». Tout d’abord connaissez vous les Gnudi ? Les Gnocchi OUI, mais les Gnudi peut être pas ! 😉 Moi je ne connaissais pas jusqu’à ce que je reçois une demande de partenariat des produits ISSIMO. Après avoir regardé leurs produits …

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Pommes paille colorées

  Es ce que les pommes paille ça vous parle ? 🙂 C’est comme des frites miniatures je dirai. Je vous présente une version haute en couleur ! Des pommes paille colorées. 🙂 Elles se dégustent à l’heure de l’apéritif. Les enfants les adorent. C’est trop bon, comme ils disent. 😉 Elles se préparent vite et …

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Verrines de Prunelle Laurette et carottes en fête.

Qui n’aime pas les verrines ? Je n’en connais pas beaucoup autour de moi ! 😉 On les aime à l’heure de l’apéritif et aussi au moment du dessert. Mais c’est bien par le début que je vais commencer… Donc en vous dévoilant une recette apéritive que j’ai nommé : « Verrines de Prunelle Laurette et carottes en …

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