Ce gâteau est composé d’une mousse très ferme en texture de chocolat noir intense associé à de l’extrait de café très serré. (Extrait de café de type Nespresso) Dans ceLire la suite >
Catégorie : Les desserts
Tartelettes aux allures Slovènes, chocolat et cacahuètes
Quand je fais de la pâtisserie, je ne me gêne pas pour innover, expérimenter de nouveau gâteau ou comme dernièrement, me lancer dans la réalisation d’une pâte sablée sans beurreLire la suite >
Gâteau-tarte à la noix de coco et chocolat
Il était temps pour moi de reprendre le chemin des fourneaux. Cette petite pause avec ma petite famille, m’a fait du bien. Vous le savez aussi, c’est important parfois de faireLire la suite >
Mousse de chocolat au lait et biscuits roses de Reims
C’est un joli programme de saveurs qui vous attend avec cette mousse de chocolat au lait et biscuits roses de Reims. Un dessert composé de mousses légères, colorées et originales !Lire la suite >
Fondant au chocolat noir intense et ses pépites
Un fondant au chocolat noir, ça vous tente !;) Chez moi, on aime le chocolat et surtout le chocolat noir. J’en mets souvent dans les desserts, mes pâtisseries pour régaler maLire la suite >
Gâteau Halloween au chocolat et confiture de fraises
Fêtons Halloween en gourmandise avec ce gâteau Halloween au chocolat et confiture de fraises. Chaque année, on fête cet événement… Dont je dois vous avouer, je ne suis pasLire la suite >