Voici un pesto aux herbes fraîches du printemps, une recette green comme j’adore les faire en ce moment de la saison. Ce pesto est idéal pour accompagner votre apéritif deLire la suite
Catégorie : Les mignardises salées
Retrouvez une palette de mignardises salées, des petites quantités toutes raffinées, pour mettre en appétit !
Pinchos de Laurette au pesto de graines de courge
Je vais vous parler de Pinchos !;) Plus précisément des Pinchos de Laurette au pesto de graines de courge que j’ai réalisé un week-end, lors d’un apéritif bien agréable passéLire la suite
Damier de foie gras à la mangue fraîche et son caramel en dentelle
Lors d’un précédent article, je vous avais parlé d’un atelier culinaire auquel j’avais participé, autour du foie gras Rougié. Lors de celui-ci, on nous a proposé de participer àLire la suite
Mini samoussas au thon et saveurs méli-mélo
Je ne sais pas vous, mais j’aime toujours accompagner les apéritifs entre amis de mignardises ou de verrines. Tout le monde en profite et c’est bien sympathique etLire la suite
Petits fromages frais aux multiples saveurs
Les fêtes de fin d’année viennent de se terminer et nous en avons bien profité ! Les repas sont souvent bien chargés. Je vais donc vous dévoiler des recettes légères,Lire la suite
Barquettes carmine à la béchamel Alsacienne
On continue dans la simplicité et la gourmandise à l’approche des fêtes de Noël. Pour les fêtes de fin d’année, pensez à mêler, fraîcheur, couleur, douceur, surtout au moment deLire la suite
Sucettes de Beaufort aux graines de courge wasabi et fines Prunelles
A l’approche des fêtes de fin d’année, je vous propose de découvrir une recette apéritive facile à faire et très rapide ! Idéal pour préparer le repas de Noël ou deLire la suite
Gran’Draille sur toast aux graines germées de radis
Les fêtes de fin d’année approche et surtout ma petite puce « Charlotte » va découvrir son cocon familiale aujourd’hui ! Pour fêter son arrivait à la maison en cette belle journée ensoleillée !Lire la suite
Makis de courgettes, betteraves et carottes à la mode Sweet Pumpkin
Que c’est super d’avoir son propre jardin, un petit verger à deux pas de la cuisine. Une idée culinaire me passe par la tête en visualisant ces beaux légumes etLire la suite