En cette saison estivale nous mangeons très peu au repas du midi et encore moins le soir. Quand il fait très chaud, l’appétit en n’est réduit.;) Enfin chez nous àLire la suite >
Catégorie : Les mignardises salées
Retrouvez une palette de mignardises salées, des petites quantités toutes raffinées, pour mettre en appétit !
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Sushis végétariens, tomates poivrons sauce épicée
Durant tout ce mois d’août, je vais vous proposer des recettes remplies de fraîcheur. Pour la plupart elles seront froides et relativement facile à réaliser. Comme ces sushis végétariens, tomatesLire la suite >
Mini croque en persillade
Les apéros à la maison sont de bons moments partagés. Je vous propose une recette toute bête à faire et bien sympa au visuel. Le mini croque en persilladeLire la suite >
Pesto aux herbes fraîches du printemps
Voici un pesto aux herbes fraîches du printemps, une recette green comme j’adore les faire en ce moment de la saison. Ce pesto est idéal pour accompagner votre apéritif deLire la suite >
Pinchos de Laurette au pesto de graines de courge
Je vais vous parler de Pinchos !;) Plus précisément des Pinchos de Laurette au pesto de graines de courge que j’ai réalisé un week-end, lors d’un apéritif bien agréable passéLire la suite >
Damier de foie gras à la mangue fraîche et son caramel en dentelle
Lors d’un précédent article, je vous avais parlé d’un atelier culinaire auquel j’avais participé, autour du foie gras Rougié. Lors de celui-ci, on nous a proposé de participer àLire la suite >
Mini samoussas au thon et saveurs méli-mélo
Je ne sais pas vous, mais j’aime toujours accompagner les apéritifs entre amis de mignardises ou de verrines. Tout le monde en profite et c’est bien sympathique etLire la suite >
Petits fromages frais aux multiples saveurs
Les fêtes de fin d’année viennent de se terminer et nous en avons bien profité ! Les repas sont souvent bien chargés. Je vais donc vous dévoiler des recettes légères,Lire la suite >
Barquettes carmine à la béchamel Alsacienne
On continue dans la simplicité et la gourmandise à l’approche des fêtes de Noël. Pour les fêtes de fin d’année, pensez à mêler, fraîcheur, couleur, douceur, surtout au moment deLire la suite >