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Infos culinaires

L’actualité de Poivré Seb

L'actualité de Poivré Seb

Vous êtes nombreux à me suivre, forcément cela me fait plaisir et ça me motive à en faire plus. Rendre le site plus attractif pour mes abonnés ! Ce qui ne sera pas simple à faire ! 

Aimant les challenges, les objectifs dans la vie, je vais vous dévoiler ce qui mijote derrière les fourneaux de Poivré Seb.

Découvrez tout de suite l’actualité, les projets, mon univers gastronomique.
Au sommaire :

1 – Ca se bouscule au portillon et les jolies surprises.

2 – Partenariats à l’honneur et les recettes associées.

3 – Le livre de recette

– Le T-shirt

 

***

1 – Ca se bouscule au portillon et les jolies surprises.

Vous prenez plaisir à venir ici et c’est tant mieux, je le vois grâce aux commentaires et au nombre de visites.

Je vois beaucoup de bon retour aussi sur les divers sites de cuisine qui me suivent.

Dans le mois de mars, j’ai pu constater que j’avais grimpé au classement des blogs du site : « Recette.de » Une belle montée passant de la 404 ème place à la 32 ème place !

C’est peut être anecdotique, mais cela me booste à faire toujours mieux pour vous, en rendant le site : « Poivré Seb » encore plus agréable et gourmand.

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2  Partenariats à l’honneur et recettes associées

J’ai le plaisir de vous présenter des partenariats de qualité dont certains m’accompagnent dans mes aventures culinaires depuis longtemps !

Commençons la présentation avec une photo des futures recettes confectionnées avec les produits de ces partenariats.

Vous les retrouverez plus tard sur le blog Poivré Seb.

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Présentation des partenariats qui me suivent et me font confiance depuis longtemps :

KIKKOMAN_PETIT_LOGO

Recette réalisée avec les produits KIKKOMAN à voir prochainement sur le blog :

Sauce au fromage blanc persillé, ketchup, moutarde et soja.

Sauce au fromage blanc persillé et sauce soja

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LOGO_LAURETTE_petit_format

Recette réalisée avec les savoureuses pommes de terre LAURETTE, des produits de qualité que vous avez déjà vu dans plusieurs recettes sur Poivré Seb. Voici la prochaine qui paraitra sur le blog :

Verrine douce laurette au poivre vert et feuille de chêne

Verrine douce laurette au poivre vert et feuille de chêne

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LOGO_AYAM

Recette réalisée avec les produits AYAM à voir prochainement sur le blog :

Verrine exotique au thon et riz pimenté

Verrine de riz exotique pimenté

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Les nouveaux partenariats

Le Prestige Crétois

Le prestige crétois

C’est une gamme d’excellents produits Crétois que l’on peut acheter en ligne, via le site : www.leprestigecretois.fr

Vous découvrirez ces différents produits Crétois plus tard sur le blog !!

Je ne manquerai pas de refaire une présentation dans une prochaine recette.

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Avocat vinaigrette revisité

Avocat vinaigrette revisité en verrine Avocat vinaigrette revisité

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LOGO_LES_VIGNOBLES_GUINDEUIL

Les Vignobles Guindeuil sont des vins produits par une famille de passionnés, depuis des générations.

Alain et Bertrand Guindeuil sont les 6ème et 7ème générations qui gèrent aujourd’hui les domaines viticoles.

Une belle histoire qui se retranscrit dans une large gamme de bouteille de vin que vous pourrez découvrir sur leurs sites en cliquant sur le logo :  » les Vignobles Guindeuil « .  Un site bien réalisé dont chaque cépages est bien expliqué pour en apprendre plus sur les différentes cuvées.

Vignobles Guindeuil

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3 – Le livre de recette

Webprint

Ce n’est pas un partenariat comme les autres destiné à la cuisine ! Et pourtant, quand j’ai reçu leur demande de collaboration, je me suis posé la question quelques minutes … puis Bingo, j’ai dis oui tout de suite.

Un livre de recette : « Poivré Seb » est en projet. Il a même déjà commencé à se réaliser. Mais chut, vous en saurez plus au moment voulu…

C’est un début, mais voici la future couverture qui n’est pas encore figée :

Livre de recette_couverture

 

4 – Le T-shirt

Le dernier projet que je réaliserai très prochainement, est de réaliser un T-SHIRT  à l’image du site Poivré Seb.

Un petit délire, plaisir personnel que je vous ferai profiter bientôt ici.

Voici le fameux t-shirt en photo ci-dessous :

T-shirt devant T-shirt dos

Peut être il y aura une version GIRLY 😉 :

T-shirt devant girly

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Voila pour l’actualité et les informations que je tenais à vous faire part, à bientôt les gourmands !

Seb

Infos culinaires

Revue express, la spéciale de 2015

La revue express spécial 2015

C’est une page gourmande qui se tourne en revisitant les deux derniers mois de l’année 2015 par cette revue express.

Une spéciale année 2015 dans les grandes lignes.

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Le lancement de Poivré Seb

Revenons en arrière, au mois de février 2015, au lancement du site Poivré Seb.

Je laisse de côté la plateforme de blog, à laquelle j’appartenais avant…

Quel plaisir de pouvoir gérer à 100% son blog, faire plus ou moins ce que l’on veut.

Je suis toujours un baby blog,  car j’aurai 1 an d’existence au mois de février 2016 !

Depuis février 2015, vous avez côtoyé mes recettes, mon univers culinaire et l’ambiance graphique du blog.

j’ai aussi rencontré, dans le monde de la blogosphère gourmande, d’autres jolis blogs dont certains sont devenus des amis.

Rien de plus sympathique de pouvoir partager, découvrir les idées gastronomiques des uns et des autres.

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Poivré Seb à aimé

Ce que j’ai aimé sur certains blogs culinaires en 2015

 Le style graphique, les photos culinaires, la bonne ambiance du blog.

 La vision de la cuisine à travers leurs recettes proposées.

L’originalité des recettes, l’innovation culinaire, bref pas de copier coller.

Avoir sa propre identité culinaire !

Des blogs m’ont fait voyager gustativement parlant, pendant cette année 2015 qui vient de s’écouler.

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Les nouveautés

2015 à vu la naissance du jeu culinaire : « Compile-Moi Un Menu ! »

SUPPORT_ROND_COMPILE_MOI_UN_MENU_officiel

Il a petite idée est née au début du mois de juillet, et si je réalisais aussi un jeu culinaire … Bon, il est beaucoup moins connu que la Bataille Food, la Foodista Challenge ou la Battle Food par exemple, mais on en reparle en 2016, hihihi.

Pour me démotiver, il va falloir y aller !!!

Le concepts des défis proposés par CMUM est différent des défis cités ci-dessus.

Pour ceux qui me connaissent, que se soit en cuisine ou dans la vie, je n’aime pas faire pareil que les autres.

Changer les habitudes, surtout pas copier.

Bref, si vous n’avez pas encore participé sur un défi de CMUM, c’est le moment !

Puis, Nathalie du blog : « Une cuisine pour Voozenoo » est venue me rejoindre après lui avoir demandé.

Elle fait parti de la gestion et l’organisation des différents défis de ce jeu culinaire. 

Ensuite, nous avons mis en place un Blog, disons plutôt la plateforme du jeu : « CompileMoi Un Menu !« 

Un défi est d’ailleurs lancé en ce moment pour le mois de janvier, voir plus bas dans cet article.

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les partenariats en 2015Je ne suis pas un chasseur de partenariat, maintenant chacun fait comme il le souhaite. Mais, je préfère la qualité à la quantité et je profite de cette occasion pour leurs dire un grand merci.

Car cette confiance qu’ils m’accordent à travers ma cuisine, date depuis un moment maintenant et pour certain depuis le début !

Je pense notamment au pomme de terre LAURETTE et la sauce soja KIKKOMAN.

LOGO_LAURETTE_petit_format                 KIKKOMAN_PETIT_LOGO

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revue express recette 2015

Sélection des recettes apéritives 2015

               Février 2015                                                             Avril 2015                    

Verrine_cocktail    Surprise en verrine_2

Avril 2015                                                             Mai 2015     

Bouchées_fraicheurs_chavroux_présentation_2    tartine_croustillante_prunelle_3

Mai 2015                                                             Juin 2015     

Cubes_de_lily_Rose_présentation    Rochers_fromagers_coeur_de_pistache_présentation

Juillet 2015                                                             Octobre 2015   

CHIPS_EN_ROSE_FROMAGERE    VERRINE_AVOCAT

Octobre 2015                                                             Novembre 2015   

Poireaux_vinaigrette_revisité_2    Corolles_apéritives_bercées_par_le_vent_principal

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Sélection des entrées et des plats 2015

Mars 2015                                                             Avril 2015   

Oeuf_cocotte_bleu_recette_2    Mille_feuille_pizza_chèvre doux_et_miel_3

Juin 2015                                                             Juillet 2015   

Raviolis_Sauce_Sukiyaki_2    ORNITHOGALES_EN_SALADE_CHIPS_LILY_ROSE_2

Aout 2015                                                             Septembre 2015   

Damier de courgette_tapenade et mozzarella_Officiel_2    Croustillant_de_camembert_2

Novembre 2015                                                            Décembre 2015   

Terrinette_prunelle_frousse_partie_officielle_2    Saumon cru cuit à la marinade de pomelo_principal

Février 2015                                                            Mars 2015   

Marmite de flétan et crevette au vin blanc2    Papillote_naturelle de_lieu_jaune_Présentation

Avril 2015                                                            Mai 2015   

Nuggets_maison_champignons_Déco    EMINCES_DE_POULET

Mai 2015                                                            Octobre 2015   

Délice_de_chevreuil    Joues de boeuf_Teriyaki

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Sélection des desserts 2015

Mars 2015                                                           Avril 2015   

Mousse_de_fromage_blanc_coulis_framboise    Tarte_noisettine_aux_mangues

Avril 2015                                                            Mai 2015   

Poire_coeur_fondant_2    Tiramisu_coco_1

Juin 2015                                                            Juin 2015   

Granité_thym_citron_photo_principale    Tartelette aérienne aux fruits rouges_PRESENTATION_ORIGINAL

Juillet 2015                                                            Aout 2015   

MOUSSE_DE_COCO_AYAM_1    Bille et soupe_froide_melon_mentholé_Officiel

Octobre 2015                                                            Septembre 2015   

CARPACCIO DE POMMES_ET_SIROP_DE_CASSIS_1    Tartelettes_vanillées_prunes_sauvages_1

Décembre 2015                                                            Décembre 2015   

Les petits moelleux au chocolat 3    Petit gâteau de Noël en petite maison

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en 2016

Commençons avec Compile-Moi Un Menu ! L’annonce du thème est :

DEFI_JANVIER 2016_Je veux du light

Ce défi culinaire qui se veut light pour le mois de janvier est proposé pour les blogueurs et les non blogueurs. Alors rendez vous sur CMUM.

Si vous n’avez pas encore participé à l’un des défis de CMUM, c’est le moment, ne soyez pas timides, c’est simple, sympathique, innovant et light ce mois-ci !

Cliquez-sur l’étiquette du défi pour en savoir plus.

😉

CMUM va aussi évoluer pour 2016, la règle du jeu va s’assouplir, il ne sera plus obligé pour certain défis de compiler son menu, mais pour le reste chut …

SUPPORT_ROND_COMPILE_MOI_UN_MENU_officiel

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Coté cuisine !

Concernant l’évolution de Poivré Seb, certain me connaissent, j’aime me lancer des nouveaux défis.

Toujours positiver, aller de l’avant, progresser, innover

Je vais continuer dans ce sens et rendre le site encore plus agréable pour vos yeux et vos papilles.

Avec mes graphismes, mes créations culinaires ou la cuisine en général.

A ce sujet, deux nouvelles rubriques ont vu le jour en 2015, tout d’abord la rubrique : « Les fromages » qui vous fait découvrir différents fromages de nos bons terroirs en parcourant la France.

La carte des vins est la deuxième nouvelle rubrique dont le but est de vous faire découvrir différents vins, cépages, etc…

Vu que ces deux rubriques vous ont plu, je continuerai de les alimenter pour 2016 avec la même motivation.

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Coté graphisme

  1. La collection des timbres gourmands va continuer de s’enrichir.
  2. Une future série de timbres gourmands sera bientôt présentée dans un prochain article.
  3. La nouveauté pour 2016, les timbres réalisés, comme mes créations graphiques porteront désormais le nom de son créateur par mesure de précaution.
  4. Je me servirai aussi de ces timbres culinaires pour établir le classement des derniers commentaires.
  5. Ils seront placés dans la colonne de droite.

***

5 blogs à l’honneur !

Pour 2016, toujours par le biais de ces timbres gourmands, 5 blogs seront mis en avant chaque mois en page principale du site Poivré Seb. Ils seront toujours visibles puisqu’ils seront placés dans la partie basse du blog.

Pour finir, cette année, il me tient à cœur de sortir un T-shirt sympa aux couleurs vives et à l’image du blog.

Peut être même aussi de créer un T-SHIRT GIRLY  !

Car les hommes sont en minorités sur la blogosphère, hihihi.

D’autres nouveautés arriveront aussi mais là, je suis en mode silence PROJET.

🙂

Enfin 2016, je vais y aller à mon rythme, profiter encore plus de ma petite famille, primer la qualité du site Poivré Seb à la quantité !

Vous êtes nombreux à m’avoir suivi jusqu’à présent, c’est un réel plaisir à chaque fois de vous lire ou voir ma newsletter se remplir, car c’est vous qui faites vivre Poivré Seb !

Encore merci à vous !

Seb

Infos culinaires

Préparations culinaires en photo

GALERIE_PHOTOS_PREPARATION_CULINAIRE

Il y avait longtemps que je n’avais pas publié d’article dans la catégorie « Mes galeries photos »

Le thème choisi est « Les préparations culinaires » Je vais donc mettre en avant quelques une de mes préparations culinaires, le tout en photo.

 Celles-ci, seront choisies par rapport aux couleurs, le mélange des saveurs et le visuel sur les différentes techniques de préparation culinaire.

***

Cette galerie photo, ce veut sympathique, colorée et visuellement gourmande.

Toutes ces photos culinaires que vous allez voir, sont des bribes de mes futures recettes qui paraitront sur Poivré Seb.

Alors si vous le désirez, amusez-vous à deviner qu’elle recette cela pourrait être ?

Enfin, ça c’est vous qui voyez…   😉

Place à la galerie « Préparations culinaires en photo« 

*

 

GALERIE_PHOTOS_PREPA_2015

*

J’ai voulu apporter de l’importance à ces préparations culinaires à travers cet article.

En espérant que celui-ci vous a plu, je vous donne rendez vous à la prochaine recette.

A bientôt, ne changeons pas et soyons fort!

Seb

Infos culinaires

La revue express du mois d’aout

REVUE_EXPRESS_LOGO_Septembre

5 ème édition

Voici la revue express des recettes du mois d’aout.

 Un très bon mois avec des recettes gourmandes, riches en couleur et ensoleillées.

Se sera aussi l’occasion de faire un retour en arrière sur le jeu « Compile-moi un menu ! » le défi du mois d’aout : « Duo, fruit et légume ».

SUPPORT_ROND_COMPILE_MOI_UN_MENU_officiel   LOGO_DEFI_AOUT_2015_GRD_format

Les participations pour ce défi furent plus nombreuses que le mois de juillet.

Car 19 personnes ont participé à ce défi.

Des recettes colorées, très jolies et appétissantes.

 La composition du menu favori, lors de la dernière étape de ce jeu ne fût pas facile !

Aucun des participants à ce défi a trouvé le menu gagnant !

***

Chaque participant de ce défi, a reçu une médaille de participation.

La médaille du défi du mois d’aout.

Cliquez sur la médaille pour voir la liste des participants.

Médaille_défi_aout_2015

Tableau Pinterest des recettes

Pinterest

Si vous souhaitez revoir toutes les recettes de ce défi, celles-ci sont répertoriées, sur un tableaux Pinterest.

Chaque tableau Pinterest sera lié à un défi.

Ils sont et seront élaborés par mon associée Nathalie du blog : « Une cuisine pour voozenoo »

Merci à elle pour sa précieuse aide !

Je tenais à dire aussi que vous êtiez de plus en plus nombreux à participer.

C’est un réel plaisir pour nous de vous suivre dans ces différents défis proposés.

Un grand MERCI !

🙂

*

Revue express des recettes du mois d’aout 2015.

Rétrospective sur les 10 recettes de ce mois.

1

Mini rouleau de printemps, duel pomme, courgette.

Sauce Taï au fromage frais

Paillasson Lily Rose.

Verre glacé vanillé et meringué

REVUE_EXPRESS_RECETTES_Aout_1

*

2

Billes et soupe froide de melon mentholé

Damier de courgette, tapenade et mozzarella

Tripes, sauce endiablée et ses frites colorées

Carpaccio de melon, fleur d’oranger et piment d’Espelette

REVUE_EXPRESS_RECETTES_Aout_2

*

3

Tartelettes rustiques aux poires et chocolat noir

Salade apéritive courgette, tomates, olives.

REVUE_EXPRESS_RECETTES_Aout_3

*

Le podium des recettes, les plus populaires du mois d’aout.

*

1 – Damier de courgette, tapenade et mozzarella

Damier de courgette_tapenade et mozzarella_Officiel

2 – Billes et soupe froide de melon mentholé

Bille et soupe_froide_melon_mentholé_Officiel

3 – Verre glacé vanillé et meringué

Verre_glacé_vanillé_meringue_principale

*

A bientôt pour des nouvelles aventures culinaires !

Seb

Infos culinaires

La revue express du mois de juillet 2015

REVUE_EXPRESS_juillet_2015

4 ème édition

La revue express du mois de juillet 2015 de Poivré Seb.

*

Un mois de juillet qui fut beaucoup moins chargé en recette que les précédentes éditons.

Et oui, les vacances sont passées par là …cela nous a fait du bien.

🙂

*

SUPPORT_ROND_COMPILE_MOI_UN_MENU copie

Ce mois fut aussi la rampe de lancement du jeu culinaire : « Compile-moi un menu !« 

Le thème pour cette première édition était : « Cuisine vite fée revisitée« 

EN_SAVOIR_PLUS_FINALISATION_petit format

14 personnes ont participé à ce défi, ils ont pris du plaisir à concocter des recettes sympas.

Tout ça dans une bonne ambiance, conviviale, mais aussi riche en découverte culinaire.

Pour moi ce fut un réel plaisir de vous lire et pour certain de vous rencontrer.

*

Ci-dessous, la médaille du défi de juillet 2015 reçu par les participants à ce défi.

Chaque défi participé donnera na

Cliquez sur la médaille pour voir la liste des participants

Cuisine_Fée_juillet 2015_1ère édition

Découvrez aussi le défi en cours du mois d’aout : « Duo, fruits et légumes« 

🙂

*

Revue express des recettes de juillet 2015.

Rétrospective sur les 10 recettes de ce mois.

1

Brochette de pomme de terre colorée aux graines

Tarte ensoleillée de tomates cerises

Ornithogales en salade et chips de Lily Rose.

Mousse de coco et framboises dessus, dessous

SUPPORT_REVUE_EXPRESS_JUILLET_1e

*

2

Coquillages et Crustacés

Trilogie fraicheur, poulet, asperge et pamplemousse

Chips en rose fromagère (BRETS)

Mini flans de Maroilles

SUPPORT_REVUE_EXPRESS_JUILLET_2

*

3

Lily rose soufflé aux petits lardons.

SUPPORT_REVUE_EXPRESS_JUILLET_3

*

Le podium des recettes, les plus populaires du mois de juillet.

*

1 – Mousse de coco et framboise dessus, dessous

MOUSSE_DE_COCO_AYAM_1ère_place

*

2 – Tarte moutarde aux tomates cerises

TARTE_TOMATES_CERISES_1eme_place

*

3 – Chips en rose fromagère (BRETS)

Rose_Fromager_3eme_place

*

A bientôt pour des nouvelles aventures culinaires !

🙂

Seb

 

Infos culinaires

Le siphon

    LE_SIPHON

*

Je vous avez promis un article

😉

Certain me dise, oh la la, mais comment tu fais pour réussir ces mousses ?

Pour beaucoup, le siphon fait souvent peur à utiliser.

Avec cet article, je veux vous donnez l’envie d’utiliser le siphon.

*

En y regardant de plus prêt, ce n’est pas si compliqué que ça.

Il faut surtout bien préparer les aliments qui finiront dans le réservoir.

Je vous recommande aussi de prendre des aliments à corps gras.

*

SIPHON_prépa_3

Mais revenons au siphon et décortiquons-le !

Tout d’abord il y a un réservoir où l’on introduit les textures culinaires.

Plusieurs tailles existent et certains réservoirs permettent de réaliser des mousses chaudes ou des espumas par exemple.

Ensuite, il y a la tête du siphon composé d’un percuteur pour les cartouches de gaz.

Regardez les photos ci-dessous.

SIPHON_prépa_5

On trouve aussi un bec à pas de vis ou l’on ajuste les différents embouts de formes différentes.

Ceci pour réaliser les mousses, les espumas, les émulsions ou les crèmes chantilly.

*

A l’intérieur de la tête du siphon, il y a une cavité où va se loger le piston.

Celle-ci doit être strictement propre, bien nettoyée, c’est la aussi où se joue la réussite d’une mousse au siphon.

Le piston, il est l’un des éléments essentiels de la composition d’un siphon.

SIPHON_prépa_2

Lui aussi devra être bien nettoyé pour réussir les mousses ou les chantilly.

En général, le nettoyage se fait à l’aide d’un petit goupillon.

Le gros joint en plastique important lors du montage du siphon.

C’est lui qui va rendre le siphon hermétique.

Si vous ne le mettez pas aie aie aie, lorsque vous allez percuter !

🙂

*

Vous savez tout sur la constitution d’un siphon.

Une chose est sûre, pour réussir vos mousses, espumas, émulsions ou vos chantilly,

il faut au préalable passer vos aliments au tamis de cuisine ou avec un chinois spécial siphon par exemple.

Afin de ne pas laisser passer les grosses textures ou fibres alimentaires.

C’est une réussite assurée pour vos recettes.

*

Seb

*

LE_SIPHON_2

Infos culinaires

3ème édition : « La revue express du mois de juin »

REVUE_EXPRESS_juin_2015

3 ème édition

La revue express du mois de juin 2015 de Poivré Seb.

*

Un mois de juin dont les recettes étaient essentiellement basées sur la fraicheur.

Mais aussi, le jeu culinaire : « Compile-moi un menu ! » à vu le jour.

Des nouveaux partenariats sont arrivés, avec notamment AYAM, BRETS et l’huile d’olive : LA VERNEDE.

LOGO_AYAM        BRETS         LA_VERNEDE_huile_d'olive

La 2ème édition de « Ma blogosphère » avec toujours plus de nouveaux blogs sympas, intéressants et gourmands.

C’est toujours un plaisir de découvrir d’autres passionnés de cuisine.

🙂

*

A venir dans cet article …

* Revue express des 12 recettes publiées du mois de juin

* Le podium des recettes, les plus populaires.

 

*

Revue express des 12 recettes publiées du mois de juin :

Cocktail 100% fruits, spécial terrasse

Granité thym et citron

Avocat et sa crème vinaigrette au citron

SUPPORT_REVUE_EXPRESS_RECETTES_JUIN_4

 Lieu noir aux 5 baies et sauce mousseuse aux câpres

Douce Lyli Rose en verrine

Rocher fromager au cœur de pistache

Langues de chat tigrées coco

SUPPORT_REVUE_EXPRESS_RECETTES_JUIN_1

Aiguillettes de dinde au parfum d’été

Raviolis saveur thon soja sauce Sukiyaki

Concombres d’été et vite fée !

Chaud – froid d’andouille de Vire

SUPPORT_REVUE_EXPRESS_RECETTES_JUIN_2

Tartelette aérienne aux fruits rouges

 

SUPPORT_REVUE_EXPRESS_RECETTES_JUIN_3

*

Le podium des recettes, les plus populaires du mois de juin.

Les trois recettes sont :

Langues de chat tigrées coco

LANGUES_DE_CHAT_TIGREES_COCO_1_place

*

Rocher fromager au cœur de pistache

Rochers_fromagers_coeur_de_pistache_2_place

*

Lieu noir aux 5 baies et sauce mousseuse aux câpres

Lieu_noir_3_places

*

 

C’est presque un menu. 🙂

*

 

Et encore merci pour votre fidélité !

🙂

Infos culinaires

2ème édition : « La revue express du mois de mai »

REVUE_EXPRESS_LOGO_Mai

Voici la deuxième édition de la revue express du mois de mai de Poivré Seb.

Un mois de mai d’un bon cru, hihihi

🙂

*

Les différents points que je vais vous présenter sont :

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* La revue express des recettes du mois de mai.

* Le podium des recettes, les plus populaires.

* Les blogs de la semaine passés sur Poivré Seb

 

*

Vous êtes bien installés, alors c’est parti pour la présentation !

🙂

*

Voici les 16 recettes publiées du mois de mai :

*

*Tarte à la rhubarbe de saison

Tourbillon de rascasse au pamplemousse rose

 Petits feuilletés fait maison

Prunelle en tartine croustillante de fromage frais

REVUE_EXPRESS_RECETTES_MAI_2015_Série1

*

*Tiramisu coco, bonne maman® (Inspiré de Cyril LIGNAC)

Emincés de poulet aux saveurs Alsaciennes

Verrine douceur Prunelle et thon Sukiyaki.

Les croustinades

REVUE_EXPRESS_RECETTES_MAI_2015_Série2

*

Joues de loup à la sauce crevettes aux agrumes

Clafoutis cerises au chocolat noir et fromage blanc

BARBECUE entre amis

Gaspacho épicé en verrine

REVUE_EXPRESS_RECETTES_MAI_2015_Série3

*

Les cubes de Lily Rose

Délice de chevreuil sans marinade

Craquant œuf poché et sa ratatouille colorée

Tomates cerise en brochette, sésames et fleur de ciboulette

REVUE_EXPRESS_RECETTES_MAI_2015_Série4

*

Le podium des recettes, les plus populaires.

Pour ce mois de mai, sur les 16 recettes publiées, trois recettes sont sorties du lot.

*

1ere_placeJOUE DE LOUP_2

Joues de loup à la sauce crevettes aux agrumes

*

2eme_placePetits_feuilletés

Petits feuilletés fait maison

*

3eme_placeTarte à la rhubarbe_présentation

Tarte à la rhubarbe de saison

*

Les blogs de la semaine passés sur Poivré Seb :

La tendresse en cuisine_timbre  Timbre_jackie cuisine  Karine cuisine_timbre_1

*

Merci à tous de me suivre !

Seb

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