Mini samoussas au thon et saveurs méli-mélo

    Je ne sais pas vous, mais j’aime toujours accompagner les apéritifs entre amis de mignardises ou de verrines. Tout le monde en profite et c’est bien sympathique et convivial. Ils sont petits, mignons, croustillants, gourmands… Farcis d’une multitude d’ingrédients, de saveurs à la fois croquantes et douces en bouche. Aujourd’hui, je vous propose, […]

Sirop de menthe fraîche fait maison

  Je vous propose aujourd’hui de découvrir un sirop de menthe fraîche fait maison ! Un sirop naturel et très bon pour se désaltérer cet été à l’ombre, tranquille dans son transat. J’aime beaucoup la menthe, nous en avons qui pousse naturellement dans les rocailles. Il n’y a qu’à se servir;) Alors après de l’avoir utilisé […]

Émincés de poulet aux saveurs exotiques

  Il paraît qu’en vieillissant les goûts change ! C’est vrai pour moi ! Mon palais s’est familiarisé avec des nouvelles saveurs. Il s’est habitué à d’autres aussi, comme le sucré-salé que je n’étais pas fan plus jeune. Ce plat de viande blanche aura un dosage équilibré côté saveur sucré et salé. Les émincés de poulet aux […]

Pamplemousse rose givré vanillé

Les desserts glacés, nous aimons tous ça à la maison. Cela faisait un moment que nous voulions acquérir une sorbetière… C’est chose faite en ayant réalisé le pamplemousse rose givré vanillé. Pour une première, je peu dire que c’était au top côté gustatif ! L’idée est venue en voyant ces beaux pamplemousses roses dans la corbeille à […]