LE FLEXITARIEN QUI PROPOSE UNE CUISINE SAINE, DES PÂTISSERIES ET DES DESSERTS
LE FLEXITARIEN QUI PROPOSE UNE CUISINE SAINE, DES PÂTISSERIES ET DES DESSERTS
Aujourd’hui je vous présente le roulé de Pommes De Terre aux champignons et Maroilles. Un plat riche en saveur, coloré qui devrait vous plaire. Dans cette recette, j’ai utilisé une mandoline, c’est rapide et efficace. Mais il faut rester prudent car attention aux doigts ! 😉 Pour ce roulé de pommes de terre, deux variétés …
Des pommes de terre, des pommes de terre, oui mais se retrouvant dans un délicieux cake ! Un cake de pommes de terre prunelle au maroilles. 🙂 Présenté sous un petit format coiffé de graines de courge, ces cakes saveur Maroilles ont un look bien séduisant. La pomme de terre Prunelle apportera des jolies nuances …
La Trilogie de pommes de terre aux champignons est un plat gourmand que j’aime faire parfois à la maison pour surprendre et régaler ma petite famille. Présenté dans des jolies assiettes, ces pommes de terre seront gourmandes, riches en saveur et tout en couleur. – Trois modes de cuisson pour trois variétés de Pommes De …
Le mois de septembre réserve souvent de belles journées depuis ces dernières années, du coup l’été est prolongé et profite aux derniers légumes restant du potager. C’est pourquoi le nom de cette recette porte le nom : « Derniers légumes d’été, effet pizza ». Dedans on retrouvera des légumes du soleil, comme la tomate et la courgette jaune …
Certains visuels sont trompeurs, la preuve en est avec ces sympathiques sandwichs effet pâtisserie. Avant la rentrée scolaire, je me suis amusé dans ma cuisine avec une idée en tête, manger de la pâtisserie. Oui mais non, puisqu’il n’y avait rien de sucré ! 🙂 Et ça a marché, ma petite famille fût bluffé en …
Les vacances finis, Poivré Seb fait donc sa rentrée pour vous proposer ce Mille-feuille d’aubergine, tomate et Parmesan. Une délicieuse recette, saine, remplie de bonnes choses et facile à faire. Vous allez d’autant plus l’apprécier puisqu’elle sera très rapide à faire. Elle vous prendra que 10 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson au …
Le carré de légumes frais gratinés au comté est une recette facile à faire et composée uniquement de légumes provenant directement du jardin, donc très frais. Il n’y a pas mieux pour faire le plein de vitamine tout en se régalant. 😉 Ce carré de légumes frais gratinés au comté très savoureux, fondant en bouche …
Depuis quelques jours la météo est ensoleillée et malgré le confinement qui perdure, je vous propose un plat d’été gourmand et très chic : « le gâteau fraîcheur aux pommes de terre colorées ». Rien qu’en y repensant je salive de nouveau. Ma petite famille et moi même se sont régalés. – Le gâteau fraîcheur cousin du pain …
Une fleur de pomme de terre au comté et aux herbes est une recette saine, délicieuse et en plus qui embellira vos assiettes. 😉 Composées essentiellement de pomme de terre aux deux variétés, elles seront une gourmandise assurée pour les papilles. C’est jolie et en plus facile à faire. Il n’y a qu’à suivre la …
Les vacances d’hivers ont commencé pour mes enfants et je leurs ai fait plaisir dernièrement en réalisant une tarte aux pommes de terre et fromage à raclette. Celle-ci fût accompagnée d’une jolie salade d’endives carmines et ses éclats de noisettes. Pour réaliser cette tarte, je me suis inspiré de la fameuse raclette que beaucoup de …