Elles sont savoureuses et réchauffent les estomacs. Elles sont souvent réalisées avec de bonsLire la suite >
Catégorie : Soupes et veloutés
Velouté de printemps frisquet
La chaleur et le soleil peine à montrer le bout de leurs nez enLire la suite >
velouté de lentilles aux notes croustillantes de lard fumé, parmesan et gressins
J’aime quand les veloutés sont nourrissant, donnent envies et régalent les papilles ! Je vous présenteLire la suite >
une soupe aux légumes du moment et ses croûtons à l’ail
Après la Salade de lentilles vertes au bœuf et graines de courge wasabi, remplie d’énergie,Lire la suite >
Soupe au potiron du petit Quentin
Aujourd’hui je ne vais pas vous présenter une de mes recettes, mais celle deLire la suite >
velouté de courgettes au sel de Camargue à la truffe noire
Me revoilà avec une recette à base de courgettes ! Après le Gaspacho Ederki enLire la suite >
Gaspacho Ederki en courgette ronde
Les courgettes du jardin c’est bon ! 🙂 On peut les cuisiner de plusieurs façons : farcies,Lire la suite >
Velouté de carottes courgettes curry coco en chapelure
Ce n’est pas encore les grosses chaleurs par chez nous… Alors aujourd’hui je vous proposeLire la suite >
Velouté de saison aux champignons
Les températures ont bien baissé, le froid est là, les soupes et veloutés sont deLire la suite >