La barre de cake au chocolat et coco râpée est un très bon gâteau. Facile à faire, cette pâtisserie délicieuse devrait vous plaire. A condition d’aimer le chocolat ! 😉Lire la suite >
Catégorie : Les pâtisseries
Crémeux chocolat café amandes cacahuètes
Ce gâteau est composé d’une mousse très ferme en texture de chocolat noir intense associé à de l’extrait de café très serré. (Extrait de café de type Nespresso) Dans ceLire la suite >
Tartelettes aux allures Slovènes, chocolat et cacahuètes
Quand je fais de la pâtisserie, je ne me gêne pas pour innover, expérimenter de nouveau gâteau ou comme dernièrement, me lancer dans la réalisation d’une pâte sablée sans beurreLire la suite >
Pâte sablée Slovène (Sans beurre)
Je voulais réaliser une pâte sablée originale et sans beurre. Un pari risqué, mais après quelques essais… Le pari fût gagné ! 🙂 Aujourd’hui je suis heureux de pouvoir vousLire la suite >
Gâteau-tarte à la noix de coco et chocolat
Il était temps pour moi de reprendre le chemin des fourneaux. Cette petite pause avec ma petite famille, m’a fait du bien. Vous le savez aussi, c’est important parfois de faireLire la suite >
Fondant au chocolat noir intense et ses pépites
Un fondant au chocolat noir, ça vous tente !;) Chez moi, on aime le chocolat et surtout le chocolat noir. J’en mets souvent dans les desserts, mes pâtisseries pour régaler maLire la suite >