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Recettes Végétariennes

Fondant de patate douce aux saveurs automnales

L’automne qui est bien installé laissant place à de très beaux paysages avec de belles couleurs panachées dans nos forêts. Une période de l’année qui m’inspire beaucoup en cuisine. Comme ce fondant de patate douce aux saveurs automnales. Un plat original composait de délicieuses patates douces, de savoureux champignons frais de Paris, de graines de …

Recettes Végétariennes

Duo de carottes râpées aux fleurs sur son lit de rhubarbe poêlée.

Quoi de mieux qu’un joli visuel pour mettre en appétit. 😉 Comme ce duo de carottes râpées aux fleurs sur son lit de rhubarbe. Je l’ai déjà dit dans d’autres recettes que j’ai publiées.. Mais le visuel en cuisine est la rampe de lancement du désir, de l’envie pour goûter, savourer et se régaler. Vous …

Les mignardises salées Les recettes apéritives Recettes Végétariennes

Amuses bouches Gnudi de Toscane fraîcheur menthe ciboulette concombre

La recette d’aujourd’hui sont des : « Amuses bouches Gnudi de Toscane fraîcheur menthe ciboulette concombre ». Tout d’abord connaissez vous les Gnudi ? Les Gnocchi OUI, mais les Gnudi peut être pas ! 😉 Moi je ne connaissais pas jusqu’à ce que je reçois une demande de partenariat des produits ISSIMO. Après avoir regardé leurs produits …

Recettes Végétariennes

Dentelle de radis sur un écrasé de pommes de terre oseille et sa sauce verte

Attirer les regards, régaler les yeux Son deux de mes priorités. Et biensûr sans oublier le goût ! 😉 Je vous présente ma Dentelle de radis sur un écrasé de pommes de terre, oseille et sa sauce verte. Une entrée ou un plat qui résume bien mon style culinaire que j’aime présenter à mes invités. Ce …

Recettes Végétariennes

Assiette végétarienne, douceur betterave, épinards, oseilles et radis

J’aime mettre de la couleur dans ma cuisine, en voici une nouvelle fois la preuve avec cette assiette végétarienne, douceur betteraves, épinards et radis. Une recette facile, originale à réaliser et composée uniquement de produits sains. Ces produits je me les procure localement à deux pas de chez moi chez mon maraîcher. C’est que du …

Recettes Végétariennes

Rosace de Lily Rose à la ratatouille confite et son œuf mollet

Les fêtes de fin d’année sont en approches ! Les idées de repas pour cette occasion sont peut-être pour vous à l’heure de la réflexion. J’ai justement quelques idées gourmandes de recette à vous proposer. 😉 Je commence de suite en vous proposant une rosace de Lily Rose à la ratatouille confite et son œuf …

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