Je vous apporte de la douceur à travers cette recette de langues de chat aux pralines roses ». Des biscuits délicieux et joliment colorés. Pas besoin de beaucoup d’ingrédients pour cetteLire la suite >
Fondue de poireaux au Riesling.
Avant de vous donner la recette de cette délicieuse fondue de poireaux au Riesling. Je tenez à vous souhaiter mes meilleurs vœux à vous et vos proches pour cette annéeLire la suite >
Entrée - Plat - Dessert, Les plats gastronomiques et sympas, Les poissons, Les poissons, coquillages et crustacés
Terrine de poisson aux noix de Saint-Jacques et son médaillon de prunelle sauce Riesling.
Avec l’arrivée du réveillon de la Saint-Sylvestre, programmé cette année au mardi 31 décembre. Je vous propose une recette festive : « La terrine de poisson aux noix de Saint-Jacques et sonLire la suite >
Sapin feuilleté apéritif aux graines
Mon beau sapin, Roi des forets… Que j’aime temps te dévorer… 🙂 Après la bûche de Noël au chocolat noir et biscuits roses de Reims, je vous propose une recetteLire la suite >
Bûche de Noël au chocolat noir et biscuits roses de Reims
C’est un dessert que l’on réalise en cette période de l’année et que je n’ai pas l’habitude de faire à l’approche des fêtes de Noël. Vous avez une idée… CeLire la suite >
Sucettes apéritives au comté et graines de courge
Pour ce mois de décembre où l’on retrouve dans celui-ci les repas festifs en famille et entre amis. 😉 Je vous propose de nouveau une recette apéritive : « LesLire la suite >
Petites bouchées de fromage frais épicées
L’apéritif est toujours un moment convivial et de détente à la maison. C’est à la fin de la semaine que nous l’apprécions encore plus, car on a plus de tempsLire la suite >
Tarte tatin Royale chocolat
C’est une pâtisserie gourmande et fruitée que j’aime réaliser pour mes enfants et ma femme à ce moment de la saison. Ils l’adorent pour sa pâte sablée parfumée par laLire la suite >
Mille-feuille de mandarine kiwi chocolat crus
Après vous avoir présenté la Pâte crue énergétique chocolatée aux graines, il ne me restait plus qu’à vous dévoiler une pâtisserie crue que j’ai imaginée. Un Mille-feuille de mandarine kiwiLire la suite >
Pâte crue énergétique chocolatée aux graines.
Avant de vous présenter la Pâte crue énergétique chocolatée aux graines, je tenais à vous dire quelques mots sur la cuisine crue. LA CUISINE CRUE ou LA CUISINE VIVANTE, c’estLire la suite >