Pour ce mois de décembre où l’on retrouve dans celui-ci les repas festifs en famille et entre amis. 😉 Je vous propose de nouveau une recette apéritive : « LesLire la suite >
Petites bouchées de fromage frais épicées
L’apéritif est toujours un moment convivial et de détente à la maison. C’est à la fin de la semaine que nous l’apprécions encore plus, car on a plus de tempsLire la suite >
Tarte tatin Royale chocolat
C’est une pâtisserie gourmande et fruitée que j’aime réaliser pour mes enfants et ma femme à ce moment de la saison. Ils l’adorent pour sa pâte sablée parfumée par laLire la suite >
Mille-feuille de mandarine kiwi chocolat crus
Après vous avoir présenté la Pâte crue énergétique chocolatée aux graines, il ne me restait plus qu’à vous dévoiler une pâtisserie crue que j’ai imaginée. Un Mille-feuille de mandarine kiwiLire la suite >
Pâte crue énergétique chocolatée aux graines.
Avant de vous présenter la Pâte crue énergétique chocolatée aux graines, je tenais à vous dire quelques mots sur la cuisine crue. LA CUISINE CRUE ou LA CUISINE VIVANTE, c’estLire la suite >
Fondant de patate douce aux saveurs automnales
L’automne qui est bien installé laissant place à de très beaux paysages avec de belles couleurs panachées dans nos forêts. Une période de l’année qui m’inspire beaucoup en cuisine. CommeLire la suite >
œil démoniaque blanc manger chocolat sanguinolent croustillant
Tout les ans en octobre au moment d’Halloween je réalise une gourmandise effrayante. Même si Halloween n’est pas une fête que j’aime. C’est surtout pour faire plaisir à mes enfantsLire la suite >
mini cake chocolat banane
Le goûter, un moment qui nous rappelle forcément notre enfance… C’est autour de nos enfants d’en profiter aujourd’hui. Quoi que ? 🙂 Si à l’heure du goûter, il reste unLire la suite >
Rascasse sur un lit de rhubarbe parfumée aux doux agrumes
Devenu Flexitarien au fil du temps et pensant à demain, mes enfants et les futurs génération, mes consommations de viande et poissons sont devenues occasionnelles. Manger moins de viande àLire la suite >