Ce qui est agréable en cuisine, c’est quand on peut faire des jolies assiettes, originales et faciles ! Comme cette salade de quinoa entre terre et mer réalisait avec de bonsLire la suite >
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Gâteau fraîcheur pain de thon
Vous avez déjà dû entendre parler ou alors manger un pain de thon. Les recettes préconisent de le cuire comme un cake ou une terrine et de le déguster tiède.Lire la suite >
Banana Split de l’espace
Si je vous dis, bananes, chocolat, chantilly et glace vanille… 🙂 Vous pensez forcément à la banana split. Un dessert glacé que l’on retrouve souvent sur les tables des brasseries ouLire la suite >
Œufs cocotte au crottin de chèvre et pistou de courgette.
Je pense que cette recette devrait faire plaisir à beaucoup de monde d’entre vous.:) Par exemple pour les gens qui rentre tard du travail ou qui ont un emploiLire la suite >
Cake au citron
C’est une recette de pâtisserie toute bête à faire que je vais vous donner aujourd’hui. 😉 Le cake au citron. Un gâteau trop bon, car il est moelleux, sucré justeLire la suite >
Farandole de légumes crus, asperges sauvages et green mayonnaise.
Vous le savez maintenant, je me tourne de plus en plus vers la cuisine végétarienne. A la maison, les plats tour-nent autour d’une cuisine crue ou green. Pour les repasLire la suite >
Tarte Bourdaloue
Vous connaissez la tarte Bourdaloue ? Oui c’est bien de la pâtisserie que je vais vous parler aujourd’hui avec cette délicieuse tarte sucrée. Dans cette recette, je vous expliquerai commentLire la suite >
Tournedos de veau sauce Ratafia Champenois en cœur de saveurs printanières
Cela me titillait depuis un moment de réaliser un bon plat gastronomique et qui plus est, avec un très bon ratafia champenois « Chardonnay » reçu par la maison de champagne :Lire la suite >
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Champignons printaniers au chèvre fouetté et fleurs de ciboulette sur petite verdure.
En rentrant du primeur, il est parfois très facile de se faire plaisir en réalisant des jolies assiettes ! Tout comme ces champignons printaniers au chèvre fouette et fleurs deLire la suite >
Brique du Nord ou Brique des Flandres
Je vous emmène dans le Nord de la France et aussi en Belgique à la découverte d’un authentique fromage original, dû par sa couleur rouge orangé et que l’onLire la suite >