J’ai le plaisir de vous présenter le : calendrier des fruits et légumes du mois de mars. Un nouvel article qui annonce par la même occasion une nouvelle rubrique surLire la suite >
Étiquette : fruits
Tarte aux prunes caramélisées au sirop de vin rouge
Les tartes aux fruits sont toujours les bienvenues à la maison. Celle que je vais vous présenter aujourd’hui est une tarte aux prunes caramélisées au sirop de vin rouge.Lire la suite >
Charlotte au chocolat menthe orange
On a pris l’habitude à la maison de manger des pâtisseries le week-end. C’est d’ailleurs le samedi ou le dimanche que j’ai plus le temps pour les faire etLire la suite >
Damier de foie gras à la mangue fraîche et son caramel en dentelle
Lors d’un précédent article, je vous avais parlé d’un atelier culinaire auquel j’avais participé, autour du foie gras Rougié. Lors de celui-ci, on nous a proposé de participer àLire la suite >
Coupelle aux trois fruits caramélisés P.M.B
Les températures ont bien baissées, le froid est là… C’est le moment de faire le plein d’énergie en mangeant de bons fruits ! La corbeille à fruits est souvent remplie dansLire la suite >
Tarte poires pommes chocolat
Je me suis amusé à réaliser cette tarte dans ma cuisine. Comme un gosse, j’ai disposé sur une base de flan aux œufs, des fines lamelles de poires dans unLire la suite >
Carpaccio de fraises et de kiwis aux éclats de pistache
Voici un carpaccio de fraises et de kiwis aux éclats de pistache facile à réaliser et qui plaira à vos convives. Leurs regards seront tout de suite tournés vers les joliesLire la suite >