Chips en rose fromagère (BRETS)

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Je me devais de trouver une recette jolie mais aussi originale.

Sachant que je souhaitais faire un petit clin d’œil à mon partenaire : « BRETS ».

Réaliser une recette avec des chips, sans les dénaturer.

J’ai quand même cherché au départ, mais au final …

Je vous présente les chips Brets en rose fromagère.

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Cette recette répond aussi au défi culinaire du mois de juillet de « Recette.de »

Coupez ! C’est dans la boîte !

Coupez ! C'est dans la boîte !

En deux mots : « Il fallait imaginer une recette facile à emporter : pour déjeuner sur la route, en picnic, à la plage, à la montagne, etc … »

Sachant que les chips BRETS ne sont pas gras au toucher, c’est plutôt agréable.

Une mignardise, fraiche et croustillante, idéale pour aller piqueniquer.

🙂

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 La recette

Pour la réalisation de 10 à 12 chips en rose fromagères

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Pour : 4 personnes.

Temps de réalisation : 10 à 15 minutes.

Réalisation de la recette : assez facile.

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 Les ingrédients :

100 gr de chips

60 gr à 70 gr de fromage frais persillé

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 La réalisation de la recette :

* Ecrasez à l’aide d’une fourchette le fromage frais dans une assiette.

* A l’aide d’une deuxième fourchette, réalisez une petite bouchée de fromage.

L’utilisation des deux fourchettes évite d’avoir du fromage frais sur les doigts.

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La bouchée de fromage frais réalisée, commencez le collage des pétales de chips.

C’est la partie de la recette que j’aime le plus, car c’est assez créatif, hihihi.

Amusez vous à réaliser une rose, les chips se colleront tout seul au contact du fromage.

Cette étape vas très vite à réaliser !

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Pour la présentation de ces chips en rose fromagère,

vous pourrez les présenter sur des piques en bois.

Ou tout simplement dans une assiette.

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Vous pourrez emporter ces bouchées partout, ou vous souhaiterez aller.

Car comme le contenant et aussi important que le contenue pour aller piqueniquer.

De mon côté, j’ai gardé l’emballage des chips, pour transporter ces rose fromagères.

C’est mon côté pratique et économique qui ressort !

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Seb

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15 réflexions au sujet de « Chips en rose fromagère (BRETS) »

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