C’est une petite pâtisserie toute simple à faire, moelleuse et délicieuse. Je l’ai appelé tout simplement génoise à l’orange et chocolat. Un délicieux dessert dont son biscuit génoise est imbibé d’un sirop à l’orange. Il est aussi coupé en deux …
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Gâteau Napolitain
Le Napolitain, vous avez dû déjà entendre son nom quelque part du côté des petits gâteaux emballés que presque tout le monde connait. 🙂 Mais cette fois-ci je vous dévoile sa recette, du fait maison : « Gâteau Napolitain« . Un délicieux …
Quatre-quarts marbré
Le gâteau que je vais vous présenter fait parti de mes très bons souvenirs gourmands de mon enfance. Le quatre-quarts, que j’ai rendu aujourd’hui en 2020, complètement marbré. 🙂 Ce quatre-quarts marbré a régalé toute la petite famille, des plus …
Tartelettes aux allures Slovènes, chocolat et cacahuètes
Quand je fais de la pâtisserie, je ne me gêne pas pour innover, expérimenter de nouveau gâteau ou comme dernièrement, me lancer dans la réalisation d’une pâte sablée sans beurre mais à l’huile de pépin de courge. Une idée gourmande …