Tout est dit dans le titre de cette pâtisserie, le moelleux au chocolat, orange, pomme et crème fouettée. Si vous aimez le chocolat et les fruits, alors vous devriez aimer. Du côté du goût ! J’ai apporter un maximum de fraîcheur …
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crème fouettée
Crème glacée au cassis avec ou sans sorbetière
Une crème glacée au cassis, voila un bon dessert pour cet été ! Cette glace sera très apprécié en fin de repas et lors des fortes chaleurs, comme en ce moment un peu partout chez nous.:) En annonçant la nouvelle à …
Mille feuille de pomme crue
Qui l’eut cru que ce dessert aurait autant plu ! Ce mille feuille de pomme crue a fait sensation lorsque je l’ai déposé sur la table. Mes petits gars avaient leurs yeux bien pétillants et je l’ai comprends… Ils avaient …
Fleur de pomme, pomme, pomme
Les premières fleurs ont habillé les arbres fruitiers.. Les pommiers que nous avons, sont remplis de fleurs. Un bon parfum se dégage tout en passant pas loin de ces fleurs. Elles sont très jolies. Ces fleurs m’ont inspiré pour cette pâtisserie. Comme …
Mousse aux poires
Vous connaissez évidemment ce bon dessert de mousse au chocolat. On a toujours une petite faim pour celui-ci en général ! Cette fois-ci, j’ai innové, en réalisant une mousse aux poires. La légèreté de cette mousse et ses fameux copeaux de …
Mousses de poire aux pralines roses et chocolat
Au programme de ce mois : « Rose » ce dessert joliment coloré, très bon et facile à réaliser ! Les mousses son présentées dans une coupe. Elles ont des parfums sympathiques, comme la poire, les pralines roses et le chocolat. Elles sont réalisées selon …
Tartelette aux fraises et framboises du jardin à la crème fouettée.
Une recette de tartelette pas si compliquée à réaliser avec des fruits rouges du jardin. Au programme : fraises et framboises pour le goût, mais aussi pour apporter de la couleur. Après avoir vu ce côté acidulé de ces tartelettes, j’ai apporté de la douceur en réalisant une très …