par Pâques arrive à grand pas !
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Les œufs de caille j’aime bien à l’apéritif, car c’est petit et mignon.
Dernièrement, je me suis dit : « Et si je leurs donnais une touche d’originalité !«
Aussitôt dit, J’ai laissé place à mon imagination pour les décorer à toutes les sauces !
En mignardise et en verrine, je me suis amusé comme un gosse 🙂
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Pour les mignardies
Je me suis servi de la sauce KIKKOMAN – Yakitori, spécial nappage.
Puis ensuite pour l’habillage de ces œufs, des pistaches concassées, des graines de pavot, tournesol, de sésame, du piment doux, du poivre 5 baies et des épices thaï.
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Oui rien que ça… 🙂
Vous m’excuserez en ce moment je fais beaucoup dans les œufs, hihihi
Voir aussi :
L’ile de Lily Rose
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