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Plats chauds végétariens Recettes Végétariennes

Gratin dauphinois Automnal

C’est un plat familial et savoureux que je vais vous présenter dans la recette d’aujourd’hui, le gratin dauphinois. On le trouve souvent aussi en guise d’accompagnement dans les restaurants gastronomiques. De mon côté, j’avais envie de le relooker, 🙂 le présenter et le réaliser à ma façon. Il est servi comme un gâteau. La présence …

Recettes Végétariennes

Crème glacée aux champignons cuits à la mode Sweet Pumpkin

Voici une recette de crème glacée aux champignons facile à réaliser. A déguster en entrée ou bien à l’heure de l’apéritif sur des petites tartines toastées. Pour donner un maximum de saveur à cette crème glacée, j’ai cuit les champignons dans une huile de pépins de courge ! Un excellent produit que je ne connaissais …

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