12 octobre 2024

Petites bouchées forestières au cœur de Maroilles

Une recette  en moins de 10 minutes !

Petite bouchée_forestière_au_coeur_fondant_Saint-Valentin

Ces petits champignons rosés, s’associent très bien avec du Maroilles

Rapide, facile à réaliser !

Pour ce soir, à la Saint Valentin, cela peut être sympa. 😉

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Pour : 4 personnes.

Temps de réalisation : 6 minutes.

Temps de cuisson : 4 minutes

Réalisation de la recette : facile.

A manger : Chaud.

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Les ingrédients :

Petits champignons rosés : 8 à 12 petits champignons

Maroilles

Lardons fumés

Ciboulette ou persil

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La réalisation de la recette :

1 – Laver les champignons, ne pas les éplucher.

Car l’essentiel des protéines se trouvent dans la peau.

Coupez les pieds.

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Creuser les chapeaux des champignons à l’aide d’un couteau.

2- Ensuite garnir le creux des chapeaux de maroilles.

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 Déposer un lardon pour finir cette petite bouchée.

3 – Coupez les tiges de ciboulette de façon à les rentrer dans des petits piques en bois.

Illustration_petite_bouchée_Saint_valentin*

Une décoration simple et jolie pour surprendre vos invités !

Une question, un commentaire... n'hésitez pas. Je vous répondrai avec plaisir !

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