Poivré Seb

Velouté de céleri, croutons persillade et chips de Serrano d’après Olivier

20

Ecrasé de Laurette deux couleurs et ses écailles de Prunelle

9

Ballotine de poisson aux fruits secs de saison

15

Makis de courgettes, betteraves et carottes à la mode Sweet Pumpkin

42

Araignée bounty au cœur meringué et coulis de fraise

28

Béchamel piquante à la tomate et cornichons facile à faire !

13

Filet mignon sauce moutarde à l’ancienne, miel et Laurette

16

Mousses de poire aux pralines roses et chocolat

16

Médaillon de Lily rose en trois cuissons à la tomme de Brie

14

Flan aux lardons et courgettes en tourbillon

27