Poivré Seb

Crêpes et chantilly à la menthe glaciale

9

Iles flottantes craquantes à la crème anglaise rose

16

Filet mignon farci aux pleurotes et carottes jaunes à la sauce Bordelaise

7

Farandole de biscuits tuiles

12

Dos de cabillaud façon Sweet Pumpkin et ses fines carottes

16

Sabayon à la mangue en deux façons

13

Salade fraîcheur, de Paris en Slovénie

12

Pain perdu comme faisait ma grand mère

30

Petits fromages frais aux multiples saveurs

14

Foie gras au Muscat et cœur de melon confit

9