A propos de Poivré Seb !

Dessinateur de métier, j’aurai pu être aussi cuisinier. 😉

Bienvenue sur Poivré Seb ! Découvrez, mon monde culinaire, ma façon de cuisiner et d’inventer des recettes, parfois originales. J’aime régaler ma petite famille, mes amis, les gens que j’aime. La cuisine doit rester un plaisir avant tout, cela n’a jamais été une corvée pour moi.

Je me prends pas la tête derrière les fourneaux… Et de préférence le moins de temps possible pour me retrouver vite avec ma petite famille. (Mes deux garçons, ma petite fille et mon épouse) Vous le savez autant que moi, ces moments là de partage sont importants ! Que ce soit à l’heure de l’apéritif, au repas ou au dessert, Ils seront les premiers à valider mes recettes. Mes cobayes en quelque sorte, hi hi hi. 🙂 J’aime beaucoup ces instant là ! J’ai de la chance, ils ne sont pas difficiles et ne sont jamais tombés malades, lol. 😉

Un sourire sur une lèvre et j’ai compris tout de suite qu’ils ont aimé ! Il ne me faut pas grand chose pour être heureux parfois auprès des siens. 😉

A travers ce blog et à travers mes recettes, je veux vous montrer que cuisiner peut être simple ! Il faut simplement avoir de bonnes idées culinaires derrière la tête. De l’envie et de la gourmandise pour associer les bonnes saveurs entres elles.

Vous trouverez ici des recettes saines, originales et le plus souvent réalisées avec les produits du moment. On mange beaucoup de légumes et fruits de saison à la maison. (Bio) La cuisine végétarienne prend aussi de plus en plus de place dans ma cuisine. Il faut penser à s’alimenter autrement, plus équilibré également ! Mais aussi manger moins de viande ! 😉 Je sais pas toujours facile de résister devant une belle côte de bœuf ! 😉 Mais réduire sa consommation est possible pour vous aussi ! 🙂 Car d’ici quelques année, cette viande va se faire de plus en plus rare et son prix d’achat plus cher. Je vous propose des recettes saines, équilibrées tout en étant gourmandes à la fois. C’est beaucoup mieux pour préserver une bonne santé ! 😉

Nous avons constaté : Depuis que nous avons réduit notre consommation de viande et plus du tout au repas du soir. Les enfants dorment mieux, ils sont moins énervés, ils s’endorment plus vite. 

Pourquoi avoir fait ce blog de cuisine !

C’est à l’age de 14 ans que j’ai commencé à faire des plats. Je vous l’accorde… Des petits repas pour mes parents. 😉

La famille à toujours su faire de bons repas, un oncle cuisinier ayant appris le métier dans une grande maison ! Un père chef de rang dans un hôtel restaurant étoilé… ça aide forcément, c’était un plaisir de les voir faire. Alors le plaisir de cuisinier, de faire de belles assiettes m’a motivé à le faire moi aussi ! 😉

Mais c’est bien le métier de dessinateur que j’occupe aujourd’hui. Un beau métier aussi ! 🙂 Chef cuisinier je le suis à mes heures perdues, à domicile, uniquement pour ma petite famille. 😉 Mes recettes se veulent sympathiques, originales, jolies et gourmandes. Du moins je le pense à vous de vous faire une idée sur ma cuisine ! 😉

A bientôt.

Seb

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8 réflexions au sujet de « A propos de Poivré Seb ! »

  1. Bonjour,

    Je m’appelle Sarah et je suis chargée du secteur marketing et communication de l’entreprise NICOLAS ALZIARI, maison française qui propose des huiles et olives d’exception.

    votre blog culinaire figurait dans une page web des blog de cuisine de Juin 2016 les mieux classés.

    Je me permets de vous contacter car nos deux sites abordent un thème complémentaire autour du culinaire. Ce mail est dans le but d’établir, si vous le souhaitez, un partenariat avec notre entreprise Nicolas Alziari.

    Notre maison en 4 points :

    – Moulinier depuis 1848
    – 1er producteur de fabrication de la Côte d’Azur
    – une entreprise parmi les 100 institutions Françaises

    Voici notre site Internet : http://www.alziari.com.fr

    Nous sommes à la recherche de bloggueurs comme vous. De ce fait, si vous êtes d’accord, nous enverrons de la marchandises chez vous gratuitement en retour d’un article avec une photo de votre plat et une photo d’un de nos produits sur votre blog.

    Je reste à votre entière disposition si vous avez besoin de plus amples informations.
    Dans l’attente de vous lire,

    Merci à vous et agréable journée,

  2. Bonjour,
    J’aimerais vous transmettre une proposition de partenariat. Pourriez-vous me communiquer votre adresse mail ?
    Cordialement,
    Camille

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