LE FLEXITARIEN QUI PROPOSE UNE CUISINE SAINE, DES PÂTISSERIES ET DES DESSERTS
LE FLEXITARIEN QUI PROPOSE UNE CUISINE SAINE, DES PÂTISSERIES ET DES DESSERTS
Les produits de la mer j’aime bien les cuisiner, surtout quand ils sont d’une très bonne qualité, bien frais ! Tous les jeudi matin, nous avons la chance d’avoir un bon poissonnier qui vient directement de Boulogne-sur-Mer. Il est toujours au même emplacement avec son camion, dans le village. Cette fois, je n’ai pas acheté du …
L’œuf poché selon Seb : Œuf poché sur un lit de lamelles de courgettes Aujourd’hui, je vous propose de découvrir un plat qui va vous mettre l’eau à la bouche. Nous aimons également le présenter en entrée à la maison. Des œufs pochés posés sur un lit de fines courgettes. Des petites courgettes bios provenant …
A déguster en apéritif ou lors d’un repas, voici des chips d’aubergine au sel de piment d’Espelette. Ils sont joliment colorés, mais aussi très finement coupés à la mandoline pour séduire les palais. Mon but, avant de réaliser cette recette, était de faire manger de l’aubergine à mes enfants !Pari gagné, ils ont aimé ces chips …