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25 novembre 2024
Poivré Seb
Gastronomie Saines, Pâtisseries et Services Culinaires
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Objectif : Budget CONSO / Alimentation Saine
Verrine aux trois légumes de saison.
15
Endives au jambon revisitées.
28
Milles feuilles chocolat vanillé à la mousse de coco
43
Saveur Italienne en Verrine ou cannellonis façon mignardises.
22
Soufflé au Maroilles
27
Galette des rois à la menthe et pépites de chocolat
54
Velouté de courge, lardons fumés et pomme de terre
22
Rouelle de porc au miel, moutarde, persillade et abricots secs
22
Velouté de saison aux champignons
15
Salade de chou rave, radis noir, noisette et pamplemousse
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