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Soupes et veloutés

velouté de lentilles aux notes croustillantes de lard fumé, parmesan et gressins

J’aime quand les veloutés sont nourrissant, donnent envies et régalent les papilles ! Je vous présente le velouté de lentilles aux notes croustillantes de lard fumé, parmesan et gressins. Ce met est un joli programme de saveurs. En cette période hivernal, ce plat est un concentré d’énergie, les lentilles sont riches en fer par exemple et …

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