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Je vous présente une sauce cocktail légère au fromage blanc.
Cette sauce sera très rapide et facile à réaliser, en 2 minutes maximum !
Les enfants aimeront aussi cette sauce cocktail, pour sa jolie couleur rose.
La présence du ketchup apportera le côté sucré de celle-ci.
Le fromage blanc, quand à lui, apportera de la douceur.
🙂
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Cette sauce se mariera très bien avec, une terrine de poisson, des tortillas (Chips de maïs) par exemple à l’apéritif, des Tomates crues ou bien avec des Avocats par exemple.
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Cette sauce sera froide à la dégustation !
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Les ingrédients :
Fromage blanc : 2 bonnes cuillères à soupe
Moutarde : 1 cuillère à café
Ketchup Heinz, le meilleur pour moi ! 🙂 : 3 cuillères à café.
poivre 5 baies : Une pincée.
Whisky : 1 cuillère à café. (Si vous n’aimez pas le whisky, remplacez-le par du porto blanc)
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La préparation de la sauce :
Dans un ramequin, additionnez dans l’ordre la liste des ingrédients énoncés avant.
Mélangez bien l’ensemble des aliments.
Le goût pour cette sauce cocktail légère , sera au rendez-vous !
