2B (Beau et Bon) du mois de Mai.

Voici le premier article faisant référence au groupe 2B – Beau et Bon. Ce groupe est composé de blogueurs et non blogueurs qui ont la même passion que moi. Les jolis visuels culinaires, avec chacun son style bien à lui, découvrez de belles réalisations gourmandes qui vont vous mettre l’eau à la bouche. Pour en […]

Gâteau moelleux à la crème de fraises sous une coulée de cassis.

Je ne sais pas ce qui m’est passé par la tête en réalisant ce gâteau ! Je voulais qu’il soit gourmand et avec cette très bonne génoise, forcément moelleux. Côté saveurs, on part sur des fruits rouges, fraises et cassis. La couleurs se doit d’être vive et brillante avec l’effet miroir. Pour la décoration, je réalise […]

Velouté de carottes courgettes curry coco en chapelure

Ce n’est pas encore les grosses chaleurs par chez nous… Alors aujourd’hui je vous propose de découvrir un chouette velouté, gourmand et délicieux ! Il se compose de bonnes carottes bios, d’une crème de courgette curry coco des produits Jean Martin. Une délicieuse crème qui peut être également utilisée sur des toasts à l’heure de […]