Elle peut se manger froide ou bien chaude, la terrine de champignons aux légumes et bleuets devrait vous plaire cet été. Elle sera accompagnée d’une sauce chaude au Porto, champignonsLire la suite >
Catégorie : Les entrées
Dentelle de radis sur un écrasé de pommes de terre oseille et sa sauce verte
Attirer les regards, régaler les yeux Son deux de mes priorités. Et biensûr sans oublier le goût ! 😉 Je vous présente ma Dentelle de radis sur un écrasé de pommesLire la suite >
Assiette végétarienne, douceur betterave, épinards, oseilles et radis
J’aime mettre de la couleur dans ma cuisine, en voici une nouvelle fois la preuve avec cette assiette végétarienne, douceur betteraves, épinards et radis. Une recette facile, originale à réaliserLire la suite >
Rosace de Lily Rose à la ratatouille confite et son œuf mollet
Les fêtes de fin d’année sont en approches ! Les idées de repas pour cette occasion sont peut-être pour vous à l’heure de la réflexion. J’ai justement quelques idées gourmandesLire la suite >
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Terrine de tomates au comté et sa sauce green
Envie de légèreté et de gourmandise à la fois ! Alors voici une terrine de tomates au comté et sa sauce green.;) C’est délicieux et parfait pour un repas du midiLire la suite >
Assiette automnale de petites garnitures frits et pommes paille Lily Rose.
Envie de folie et de gourmandise ! J’ai ce qu’il vous faut avec cette assiette automnale de petites garnitures frits et pommes paille Lily Rose. (Ambiance automnale) :)délicieux assortiment deLire la suite >
Verrine terre et mer
Chez nous l’apéritif s’accompagne souvent de mignardises ou de verrines fait maison. Comme je vous l’avais précisé dans la précédente recette : « Guacamole épicé ». Nous avons banniLire la suite >
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Sushis végétariens, tomates poivrons sauce épicée
Durant tout ce mois d’août, je vais vous proposer des recettes remplies de fraîcheur. Pour la plupart elles seront froides et relativement facile à réaliser. Comme ces sushis végétariens, tomatesLire la suite >
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Champignons printaniers au chèvre fouetté et fleurs de ciboulette sur petite verdure.
En rentrant du primeur, il est parfois très facile de se faire plaisir en réalisant des jolies assiettes ! Tout comme ces champignons printaniers au chèvre fouette et fleurs deLire la suite >
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Œufs froids en chapelure et mouillettes colorées
Sur la table je voudrai de la couleur, de la fraîcheur, de la simplicité, de l’originalité, sans oublier de la gourmandise et de l’esthétique dans le plat. Sans oublierLire la suite >